Kat hizmetleri
Otellerde odaların, koridorların ve genel alanların temizliği, düzeni ve bakımından sorumlu olan departman.
Doluluk oranı
Bir oteldeki toplam oda sayısının ne kadarının dolu olduğunu gösteren, otelin doluluk başarısını ölçen yüzde.
Rezervasyon
Müşterilerin otel odası, restoran masası veya uçak koltuğu gibi hizmetleri önceden ayırtma işlemi.
Çifte rezervasyon
Sistemsel veya insani bir hata nedeniyle aynı oda veya hizmetin aynı tarihler için birden fazla kişiye satılması durumu.
Transfer
Misafirlerin havalimanı, otel veya belirli noktalar arasında araçla taşınması hizmeti.
Sürdürülebilir turizm
Doğal çevreyi, yerel kültürü ve toplumu koruyarak, gelecek nesillerin de turizm kaynaklarından faydalanmasını amaçlayan çevre dostu turizm anlayışı.
Vardiya
Günün 24 saati hizmet veren işletmelerde çalışanların belirli saat dilimlerinde nöbetleşe çalışması sistemi.
Brifing
Bir iş veya durum hakkında ilgililere verilen kısa, öz ve bilgilendirici açıklama toplantısı.