Devir teslim
Bir iş vardiyasının bitiminde, yapılan işlerin, bekleyen görevlerin ve önemli bilgilerin bir sonraki vardiyada çalışacak ekibe aktarılması süreci.
Rezervasyon
Bir otel odasının veya hizmetin, kullanılmak üzere önceden ayırtılması işlemi.
VIP
İngilizce 'Very Important Person' ifadesinin kısaltması olup, otelde ağırlanan çok önemli, özel ilgi ve hizmet gerektiren misafirleri ifade eder.
Kat hizmetleri
Oteldeki odaların, koridorların ve genel alanların temizlik, düzen ve bakım işlerini yürüten departman.
Kral dairesi
Otellerde en üst düzey konfor, geniş alan ve lüks hizmet sunan, genellikle en pahalı ve özel oda tipi.
Banket
Otellerde düzenlenen büyük katılımlı, ziyafet, düğün, kongre veya özel yemek organizasyonları.
Gala
Önemli bir olayı kutlamak amacıyla düzenlenen, genellikle yemekli ve resmi olan büyük, görkemli gece organizasyonu.
Resepsiyon
Otele gelen misafirlerin karşılandığı, giriş ve çıkış işlemlerinin yapıldığı ön büro bölümü.