Kuluçkahane
Balık yumurtalarının yapay ortamda döllenip kuluçkaya yatırıldığı ve yavru balıkların dünyaya geldiği özel tesis.
Larva
Balıkların yumurtadan yeni çıkmış, henüz tam olarak erginleşmemiş ve gelişiminin ilk aşamasında olan çok küçük yavru hali.
Soğuk Zincir
Bozulabilir gıda ürünlerinin tazeliğini koruması için üretimden tüketime kadar olan tüm aşamalarda kesintisiz olarak düşük sıcaklıkta tutulması süreci.
ASC
Aquaculture Stewardship Council (Su Ürünleri Yönetim Konseyi); çevreye ve topluma zarar vermeden yapılan sürdürülebilir balıkçılık faaliyetlerini onaylayan uluslararası sertifika.
Alg
Suda yaşayan, fotosentez yapabilen ve balık yemi üretiminde de kullanılan tek veya çok hücreli basit yapılı su bitkileri (deniz yosunları).
Rasyon
Balıkların veya diğer canlıların dengeli beslenmesi için gün içinde tüketmesi gereken, farklı besin maddelerinin belirli oranlarda karıştırılmasıyla hazırlanan yem formülü.