akıllı tarım sensörü
Toprağın nem, sıcaklık ve besin değerleri gibi verilerini anlık olarak ölçüp dijital ortama aktaran teknolojik cihazlar.
kooperatif
Üreticilerin ortak çıkarlarını korumak, ürünlerini daha iyi şartlarda değerlendirmek ve maliyetleri düşürmek için kurdukları dayanışma birliği.
sözleşmeli üretici
Belirli bir şirket veya kurumla önceden anlaşma yaparak, onun belirlediği standartlarda ve alım garantisiyle üretim yapan çiftçi.
soğuk zincir
Isı hassasiyeti olan gıda ürünlerinin, tarladan tüketiciye ulaşana kadar bozulmasını önlemek amacıyla sürekli düşük sıcaklıkta tutulması süreci.
kâr marjı
Bir ürünün satış fiyatı ile maliyeti arasındaki farkın yüzde olarak ifadesi; elde edilen net kazanç oranı.
akıllı damla sulama
Suyu doğrudan bitki köküne, ihtiyaç duyduğu miktarda ve zaman ayarlı olarak veren, su tasarrufu sağlayan modern sulama yöntemi.
onarıcı tarım
Toprağın sağlığını, biyoçeşitliliği ve su kaynaklarını koruyarak ekosistemi iyileştirmeyi hedefleyen çevre dostu tarım yöntemi.
tedarik zinciri
Bir ürünün ham maddeden başlayarak üretim, depolama, taşıma ve satış aşamalarından geçip tüketiciye ulaşana kadar izlediği yolun tamamı.
taban fiyat
Üreticiyi korumak amacıyla bir ürün için belirlenen, o fiyatın altında satış yapılamayacağını gösteren en düşük yasal sınır.