Süt ve süt ürünlerinin üretim, numune alma, analiz, ambalajlama ve saklama işlemlerini yürütür. Hijyen ve kalite ölçütlerini izleyerek ürünlerin güvenli, standartlara uygun ve besinsel değerleri korunmuş biçimde üretilmesine katkı sağlar.
Bu mesleği yapan kişiler, süt ve süt ürünlerinin hammaddeden son tüketiciye ulaşana kadarki tüm aşamalarında kalite kontrol, üretim ve hijyen süreçlerini yürütürler. Gıda güvenliği standartlarına uygun olarak peynir, yoğurt, tereyağı gibi ürünlerin endüstriyel üretimini denetlerler.
15 sorudan oluşan kısa testi yanıtla, tamamı bu mesleğe özgü sorularla kendini değerlendir. Senin bu mesleğe veya bu mesleğin sana ne kadar uyduğunu gör.
Kısa teste katılBu mesleğin bir iş gününü, kararlarıyla birlikte içeriden deneyimle.
▶ Bu mesleğin bir gününü deneyimle